谷部·大豆豉
出自《本草纲目》
谷部·大豆豉
释名 （淡豉）苦、寒、无毒。（蒲州豉）咸、寒、无毒。
气味 伤寒发汗（冰痛、身热、脉洪）。用葱白一小把、豉一升，棉裹住，加水三程式，煮成一升，一次服下。如不出汗，再服一次，并加葛根三两。又不出汗仍须再服，并加麻黄三两。又方：用葱汤煮米粥，加盐豉吃下，取汗。又方：用豉一升、加童便三升，煮成一升，分次服，取汗。 伤寒不止不解，胸中闷恶。用豉一升、盐一合，加水四升，煮成一升半，分次服，取吐。 血痢不止。用豉、大蒜等分，捣成丸子，如梧子大。每服三十丸盐汤送下。 疟疾寒热。煮豉汤饮服，大吐即愈。 盗汗不止。用豉一升，微炒香，放清酒三升中泡三天，取汁服（冷热均可）。如无效，可多服几剂。 痰喘（雨天便发，坐卧不安，饮食不进）。用淡豆豉一两，蒸过，捣极烂，加砒霜末一钱，枯白矾三钱，做成丸子，如绿豆大。每服七丸，病甚者九丸，小儿五丸，冷茶或冷水送下。 膝挛骨痛。用豉三、五升，九蒸九晒，泡酒中，每空心饮适量。 喉痹不语。煮豉汁一程式服，盖被发汗。同时把桂末放在舌下含咽。 口舌生疮，胸膈疼痛。用焦豉末含一夜即愈。 胎动。用豉汁炒服。 小儿丹毒。用豉炒至烟尽，研为末，油调敷涂。 背痈。用香豉三升，加少量水捣成泥，照肿处大小作饼，厚约三分，铺疮上，留孔，以艾火烘灸。勿令肉破，一天二次。 蠼螋尿疮。用豉捣烂敷涂。 筋骨跌伤。用豉三升、水三程式，煎成浓汁饮服。 服药过量。饮豉汁。 脚肿。饮豉汁，以渣敷肿处。
注释
题解：《本草纲目·谷部·大豆豉》正文取自公有领域古籍原文。
注（本章正文所涉字，释义取自《国学字典》）：
- 谷（gǔ,yù）：gǔyù1.两山或两块高地中间的低洼地：峡～。万丈深～。 2.谷类作物的总称。也特指粟：五 ～。～草。 3.古代百谷的统称，即农作物的统称。 4.〈方〉稻。也指…
- 部（bù）：(1)（名）部分：内～。 (2)（名）某些机关的名称或机关企业中按业务而分的单位：外交～｜门市～。 (3)（名）军队（连以上）等的领导机构或其所在地：司令～。 …
- 大（dà,dài）：dàdàitài1. 指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对：大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。 2. 指大小的对比…
- 豆（dòu）：(1)（名）古代盛食物的器具；有点像带高座的盘。 (2)（名）（名）豆类植物的种子：绿～。 (3)（名）形状像豆的东西：花生～。
- 释（shì）：[ shì ]1.解说，说明：解释。注释。释文。释义。 2. 消除，消散：释疑。释怨。涣然冰释（像冰融化了一样，嫌隙和疑虑都完全消除）。 3. 放开，放下：释放…
- 名（míng）：自命也；名正而言顺，名成而身退。
- 淡（dàn）：(1)（形）液体或气体中所含的某种成分少：天(好工具)高云～。 (2)（形）味道不浓：这菜太～。 (3)（形）（颜色）浅：～黄。 (4)（形）不热心：冷～。 (…
- 苦（kǔ）：1. 像胆汁或黄连的滋味，与“甘”相对：甘苦。苦胆。苦瓜。 2. 感觉难受的：苦境。苦海（原为佛教用语，后喻很苦的环境）。苦闷。含辛茹苦。吃苦耐劳。苦恼。 3.…
- 寒（hán）：(1)（形）冷（跟‘暑’相对）：～冬｜～风｜天～地冻｜受了一点～。 (2)（形）害怕；畏惧：[好工具]心～｜胆～。 (3)（形）穷困：贫～｜～素（旧时形容穷苦的…
- 无（wú）：虚无也；天下万物生于有，有生于无。
- 毒（dú,dài）：dúdài1. 有害的性质或有害的东西：毒气。毒性。毒饵。毒药。毒蛇。吸毒。贩毒。 2. 害，伤害：毒害。毒化。毒杀。莫予毒也（没有谁能危害我，即谁也不能把我怎…
- 州（zhōu）：(1)（名）旧时的一种行政区划：～县｜苏～｜广～。 (2)（名）指自治州：朝鲜族自治～。
- 咸（xián）：(1)（副）〈书〉(好工具)全；都：～受其益。 (2)（名）姓。 (3)（形）像盐那样的味道：～菜｜～鱼｜～津津。
- 气（qì）：云气也；天气下降，地气上腾。
- 味（wèi）：(1)（名）物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。 (2)（名）物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。 (3)（名）意味；趣味：兴～。 (4)（…
- 伤（shāng）：(1)（动）人体或其他物体受到的损害：内～｜虫～。 (2)（动）伤害：出口～人｜～感情。 (3)（动）悲伤：忧～｜哀～。 (4)（动）因过度而感到厌烦（多(好工…
- 发（fā,fà）：fāfà1. 交付，送出：分发。发放。发行（批发）。 2. 放，射：发射。百发百中。焕发。 3. 表达，阐述：发表。发凡（陈述某一学科或一本书的要旨）。阐发。 …
- 汗（hàn,hán）：hànhán1. 由身体的毛孔排泄出来的液体：汗水。汗流浃背。 2. 出汗，使出汗：汗颜（因羞惭而出汗；泛指惭愧）。汗马功劳。汗牛充栋。 1. 〔可（kè）汗〕…
- 冰（bīng）：(1)（名）水在摄氏零度或零度以下凝结成的固体。 (2)（动）因接触凉的东西而感到寒冷：刚到中秋；河水已经有些～腿了。 (3)（动）把东西和冰或凉水放在一起使其…
- 痛（tòng）：(1)（形）悲伤：～心。 (2)（形）尽情地；深切地；彻底的：～快。 (3)（形）疼痛。
- 身（shēn）：(1)（名）身体：～上。 (2)（名）指生命：奋不顾～。 (3)（名）自己；本身：以～作则。 (4)（名）人的品格和修养：修～。 (5)（名）物体的中部或主要部…
- 热（rè）：(1)（形）物体内部分子不规则运动放出的一种能。 (2)（形）温[好工具]度高；感觉温度高：～水｜趁～打铁｜三伏天很～。 (3)（动）使热；加热（多指食物）：把…
- 洪（hóng）：(1)（形）大：～水｜～钟｜～炉｜～量。 (2)（名）指洪水：防～｜蓄～。 (3)（[好工具]名）姓。
- 用（yòng）：(1)（动）使用 (2)（动）费用：～项｜家～。 (3)（动）用处：功～｜有～｜作～｜物尽其～。 (4)（动）需要（多用于否定）：不～开灯｜您不～操心。 (5)…
- 葱（cōng）：(1)（名）多年草本植物；有(好工具)辛辣味：大～。 (2)（形）青色：～翠。
- 一（yī）：数之始、道之浑沦；一生二，二生三。
- 小（xiǎo）：(1)（形）在体积、面积、数量、力量、强度等方面不及一般的或不及比较的对象：～河｜地方～｜～路。 (2)（副）短时间地：～住｜～坐。 (3)（副）稍微：～有才华…
- 把（bǎ,bà）：bǎbà1. 拿，抓住：把酒（拿着酒杯）。把玩（拿着赏玩）。 2. 控制，掌握：把握。把舵。 3. 看守：把守。把门儿。 4. 自行车、手推车等的手柄：车把。 …
- 升（shēng）：1. 容量单位。 2. 量粮食的器具。 3. 向上，高起，提高：升力（亦称“举力”）。升格。升华（ａ．固态物质直接变为气；ｂ．喻事物的提高和精炼）。升迁。升值。…
- 棉（mián）：(1)（名）指草棉；草本植物；果实形状像桃；内有白色纤维；是纺织业的重要原料；种子可(好工具)榨油。通称棉花。 (2)（名）指木棉；乔木；种子的表皮生有白色纤维…
赏析： （暂无赏析，待后续补充）