菜部·胡荽

出自《本草纲目》

菜部·胡荽

释名香荽、胡菜、荽。

气味（根、叶）辛、温、微毒。（子）辛、酸、平、无毒。

主治痘疹不快。和胡荽二两，切碎，放入两碗酒中煎沸，盖严勿令漏气。待冷定后，去渣，含酒轻喷病孩颈背直至两足，勿喷头面。用命名痘疹发出。孩子丹。用胡荽捣汁涂搽。产后无乳。用干胡荽煎汤饮服。小便不通。用胡荽二两、葵根一把加水二升煎成一升，再加滑石末一两，分三、四次服下。肛门脱出。用胡荽一升切碎，烧烟熏患处即入。蛇虫螫伤。用胡荽苗、合口椒等分，捣烂涂搽。痢及泻血。用胡荽子一合，炒过，捣为末。每服二钱。赤痢以砂糖水送下，白痢以姜汤送下，泻血以开水送下。一天服药二次。痔痛。以胡荽了炒为末，每服二钱，空心服，温酒送下。数服见效。牙齿疼痛。用胡荽子五升，加水五升煮取一升，含漱。

注释

题解：《本草纲目·菜部·胡荽》正文取自公有领域古籍原文。

注（本章正文所涉字，释义取自《国学字典》）：

菜（cài）：(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜(好工具)野～。 (2)（名）专指油菜：～子｜～子油。 (3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。
部（bù）：(1)（名）部分：内～。 (2)（名）某些机关的名称或机关企业中按业务而分的单位：外交～｜门市～。 (3)（名）军队（连以上）等的领导机构或其所在地：司令～。 …
释（shì）：[ shì ]1.解说，说明：解释。注释。释文。释义。 2. 消除，消散：释疑。释怨。涣然冰释（像冰融化了一样，嫌隙和疑虑都完全消除）。 3. 放开，放下：释放…
名（míng）：自命也；名正而言顺，名成而身退。
香（xiāng）：(1)（名）谷物的芳香。 (2)（形）气味好闻：～草｜～料。 (3)（形）食物味道好：饭做得很～。 (4)（形）吃东西胃口好：饭吃得～。 (5)（形）睡得塌实：…
气（qì）：云气也；天气下降，地气上腾。
味（wèi）：(1)（名）物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。 (2)（名）物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。 (3)（名）意味；趣味：兴～。 (4)（…
叶（yè,xié）：yèxié1. 植物的营养器官之一：树叶。菜叶。叶子。叶落归根。一叶知秋。一叶蔽目（喻目光短浅，常被眼前细小事物所遮蔽，看不到远处、大处。亦称“一叶障目”）。 …
辛（xīn）：(1)（形）辣：～辣。 (2)（形）辛苦：～勤｜艰～。 (3)（形）痛苦：～[好工具]苦。 (4)姓。 (5)（名）天干的第八位。参看〔干支〕。
温（wēn）：和厚也。夫子温良恭俭让之温，和气而能容。
微（wēi）：(1)（形）细小；轻微：～小｜～弱。 (2)（形）（某些计量单位的）一百万分之一：～米｜～分。 (3)（形）衰落：寒～｜低～。 (4)（形）精深奥妙：～观｜～言…
毒（dú,dài）：dúdài1. 有害的性质或有害的东西：毒气。毒性。毒饵。毒药。毒蛇。吸毒。贩毒。 2. 害，伤害：毒害。毒化。毒杀。莫予毒也（没有谁能危害我，即谁也不能把我怎…
子（zǐ）：1. 古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。 2. 植物的果实、种子：菜子。瓜子儿。子实。 3. 动物的卵：鱼子。蚕子。 4. 幼小…
酸（suān）：(1)（名）醋味：醋～。 (2)（名）能在水溶液中产生氢离子的化合物的统称：硫～｜盐～。 (3)（名）像醋的气味或味道：～梅｜～梅汤。 (4)（形）悲伤：悲～｜…
平（píng）：(1)（形）表面没有高低凹凸；不倾斜：～坦｜～板｜路很～。 (2)（动）使平：～了三亩地。 (3)（动）跟别的东西高度相同；不相上下：～槽｜～列｜～局。 (4)…
无（wú）：虚无也；天下万物生于有，有生于无。
主（zhǔ）：1. 权力或财物的所有者，家庭的首脑：主人。物主。失主（失掉财物的人）。当家作主。 2. 旧时臣子称君王，下级称上级，仆人称家主：君主。主上。 3. 对事物的意…
治（zhì）：(1)（动）治理 (2)（形）指安定或太平：～世。 (3)（名）旧称地方政府所在地：～所｜府～。 (4)（动）医治：～[好工具]病。 (5)（动）消灭（害虫）：…
不（bù）：[ bù ]1. 副词。 2. 用在动词、形容词和其它词前面表示否定或加在名词或名词性语素前面，构成形容词：不去。不多。不法。不料。不材（才能平庸，常用作自谦）…
快（kuài）：(1)（形）速度高；费的时间短。 (2)（形）赶快；从速：～来帮忙｜大个～上。 (3)（形）快要；将要：(好工具)天～亮了｜他～四十岁了。 (4)（形）灵敏：脑…
和（hé）：相应也。调和顺适、刚柔相济之谓和。
二（èr）：(1)（数）数目字：一～。 (2)（数）序数；表顺序：第～。 (3)（形）次等的：～把刀。 (4)（形）两样：不～价。
两（liǎng）：(1)数目；一个加一个是两个。“两”一般用于量词和“半、千、万、亿”前。注意“两”和“二”的用法不全同。读数目字只用 “二”不用“两”；如“一、二、三、四”。小…
切（qiē,qiè）：qiēqiè1. 用刀从上往下用力：切菜。切除。切磋（本义是把骨角玉石加工制成器物，引申为在业务、思想各方面互相吸取长处，纠正缺点，如“切切琢磨”）。 1. 密…
放（fàng）：(1)（动）解脱约束：释～。 (2)（动）任意；随便：～任。 (3)（动）发出：～光。 (4)（动）扩展：～大。 (5)（动）搁；置：～在桌子上。 (6)（动）…
入（rù）：(1)（动）进来或进去：投～｜～冬｜由浅～深。 (2)（动）参加到某种组织中：～学｜～伍。 (3)（动）收入：岁～｜量～为出。 (4)（动）(好工具)合乎：～时…
中（zhōng）：内也。不偏不倚、无过不及之谓中。
煎（jiān）：(1)（动）烹饪方法；锅里放少量的油；加热后；把食物放进去使表面变成黄色：～鱼｜～豆腐。 (2)（动）把东西放在水里煮；使所含的成分进入水中：～茶｜～药。 (3…
沸（fèi）：（形）沸腾：～泉｜～热。
严（yán）：(1)（形）严密；紧密：～紧｜戒～｜谨～。 (2)（形）严厉；严格：庄～｜威～｜～办｜～加管束｜纪律很～｜坦白从宽；抗拒从～。 (3)（形）程度深；厉害：～冬｜…

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