菜部·干姜
出自《本草纲目》
菜部·干姜
释名 白姜
气味 辛、温、无毒。
主治 脾胃虚冷，吃不下饭。和白干姜在浆水中煮透，取出焙干，捣为末，加陈米粥做成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸，白开水送下。其效极验。 头晕吐逆。用干姜（炮）二钱半、甘草（炒）一钱二分，加水一碗半，煎至五成服下。有 效。 水泻。用干姜（炮）研为末，稀饭送服二钱即愈。 血痢。用士姜烧存性，放冷，研为末。每服一钱，米汤送下。极效。 脾寒疟疾。用干姜、高良姜，等分为末。每服一钱，加水一碗，煎至七成服下。又方：干姜炒黑为末临发病时，以温酒送服三钱。 咳嗽上气。用干姜（炮）、皂荚（炮，去皮、子及有蛀部分）、桂心（紫色，去皮），一起捣烂，筛过，取等分，加炼蜜同调成丸子，如梧子大。每服三丸，水送下。咳嗽发时即服，一天服三至五次。禁食葱面油腥。有特效。 吐血不止。用干姜为末，童便调服。 赤眼涩痛。用白姜末，水调贴足心。 牙痛。用川姜（炮）、川椒，等分为末，敷搽患处。 痈疽初起。用干姜一两炒紫，研为末，醋调敷痈四周，留头。 瘰疬不收。用干姜为末，加姜汁调成糊，以黄丹为衣，每日随疮大小放药。追脓尽生肉合口，即可停药。如仍不俣，加葱白汁调大黄涂搽好愈。
附方 生姜是姜的新鲜根茎，干姜是姜的干燥根茎，干姜经过炮制，炒成外观黑色、内部老黄色，即为炮姜。
注释
题解：《本草纲目·菜部·干姜》正文取自公有领域古籍原文。
注（本章正文所涉字，释义取自《国学字典》）：
- 菜（cài）：(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜(好工具)野～。 (2)（名）专指油菜：～子｜～子油。 (3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。
- 部（bù）：(1)（名）部分：内～。 (2)（名）某些机关的名称或机关企业中按业务而分的单位：外交～｜门市～。 (3)（名）军队（连以上）等的领导机构或其所在地：司令～。 …
- 干（gān,gàn）：gāngàn1. 触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。 2. 追求，求取，旧指追求职位俸禄：干禄。干仕。 3. 关连，涉及：干系。互不…
- 姜（jiāng）：(1)（名）多年生草本植物；根茎黄色；叶子披针形；穗状花序；花冠黄绿色；通常不开花。根茎有辣味；是常用的调味品；也可以入药。 (2)（名）这种植物的根茎。 (3…
- 释（shì）：[ shì ]1.解说，说明：解释。注释。释文。释义。 2. 消除，消散：释疑。释怨。涣然冰释（像冰融化了一样，嫌隙和疑虑都完全消除）。 3. 放开，放下：释放…
- 名（míng）：自命也；名正而言顺，名成而身退。
- 气（qì）：云气也；天气下降，地气上腾。
- 味（wèi）：(1)（名）物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。 (2)（名）物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。 (3)（名）意味；趣味：兴～。 (4)（…
- 辛（xīn）：(1)（形）辣：～辣。 (2)（形）辛苦：～勤｜艰～。 (3)（形）痛苦：～[好工具]苦。 (4)姓。 (5)（名）天干的第八位。参看〔干支〕。
- 温（wēn）：和厚也。夫子温良恭俭让之温，和气而能容。
- 无（wú）：虚无也；天下万物生于有，有生于无。
- 毒（dú,dài）：dúdài1. 有害的性质或有害的东西：毒气。毒性。毒饵。毒药。毒蛇。吸毒。贩毒。 2. 害，伤害：毒害。毒化。毒杀。莫予毒也（没有谁能危害我，即谁也不能把我怎…
- 主（zhǔ）：1. 权力或财物的所有者，家庭的首脑：主人。物主。失主（失掉财物的人）。当家作主。 2. 旧时臣子称君王，下级称上级，仆人称家主：君主。主上。 3. 对事物的意…
- 治（zhì）：(1)（动）治理 (2)（形）指安定或太平：～世。 (3)（名）旧称地方政府所在地：～所｜府～。 (4)（动）医治：～[好工具]病。 (5)（动）消灭（害虫）：…
- 脾（pí）：（名）人或高等动物的内脏之一；能制造血球与破坏血球；产生淋巴球与抗体；贮藏铁质；调节脂肪、蛋白质的新陈代谢等；也叫脾脏：～寒｜～脏。
- 胃（wèi）：(1)（(好工具)名）消化器官的一部分；能消化食物。 (2)（名）二十八宿之一。
- 虚（xū）：(1)（形）空虚（跟‘实’相对）：～幻｜～浮。 (2)（形）空着：～位以待。 (3)（动）因心里惭愧或没有把握而勇气不足：胆～。 (4)（副）徒然；白白地：～度…
- 冷（lěng）：(1)（形）温度低；感觉温度低 (2)（动）〈方〉使冷（多指食物） (3)（形）不热情；不温和 (4)（形）寂静；不热闹 (5)（形）生僻；少见的 (6)（形）…
- 吃（chī）：(1)（动）把食物等放到嘴里经过咀嚼咽下去（包括吃、喝）：～饭｜～奶｜～药。 (2)（动）在某一出售食物的地方吃：～食堂。 (3)（动）依靠某种事物来生活：靠山…
- 不（bù）：[ bù ]1. 副词。 2. 用在动词、形容词和其它词前面表示否定或加在名词或名词性语素前面，构成形容词：不去。不多。不法。不料。不材（才能平庸，常用作自谦）…
- 下（xià）：(1)（副）下面；位置在下的；低处：～面｜～部。 (2)（副）等级或品级低的：～等｜～级｜～策｜～人。 (3)（副）次序或时间在后的：～午｜～集｜～家｜～旬。 …
- 饭（fàn）：1.煮熟的 谷类食品。特指米饭。 2.每天定时吃的食物：早～。晚～。
- 和（hé）：相应也。调和顺适、刚柔相济之谓和。
- 在（zài）：(1)（动）存在；生存 (2)（动）表示人或事物的位置：他不～家｜钢笔～桌子上。 (3)（动）留在：～位。 (4)（动）参加（某团体）；属于（某团体）。 (5)…
- 浆（jiāng,jiàng）：jiāngjiàng1. 比较浓的液体：豆浆。纸浆。灰浆。浆果。浆液。 2. 用粉浆或米汤等浸润纱、布、衣服等物：浆洗。 1. 同“糨”。
- 水（shuǐ）：准也。流动润下、随方就圆，生命之源。
- 中（zhōng）：内也。不偏不倚、无过不及之谓中。
- 煮（zhǔ）：（动）把食物或其他东西放在有水的锅里加热：～沸｜～饭｜～饺子。
- 透（tòu）：(1)（动）暗地里告诉：～露｜～信。 (2)（形）透彻：吃～｜恨～。 (3)（副）达到饱满的、充分的程度：熟～；湿透。 (4)（动）显露：～亮。
- 取（qǔ）：（动）选取：～道｜录～｜[好工具]可～。
赏析： （暂无赏析，待后续补充）